Suomen itsenäistymisen aikoihin maassamme kärsittiin elintarvikepulasta ja kansalaisia neuvottiin hyödyntämään muun muassa silakoita, sisäelimiä ja villikasveja.

Esimerkiksi voista ja leivästä oli huutava pula. Tuolloin elintarvikepula johtui ensimmäisen maailmansodan vaikutuksesta. Parikymmentä vuotta myöhemmin syttynyt toinen maailmansota aiheutti jälleen vastaavan tilanteen.