
Kuva: Kati Ollakka
Maa- ja metsätaloustuottajin Keskusliitto MTK on tehnyt kahdeksasluokkalaisille Kokkaa kotimaista -ruokakasvatusmallin. Sen tavoitteena on lisätä nuorten kiinnostusta ruoanvalmistukseen sekä parantaa heidän ruoanvalmistustaitojaan. Malli myös tutustuttaa oppilaat suomalaiseen ruokaan ja ruoantuottajiin.
Lumijoen koulun kotitalousopettaja Sari Mäkisalo kiittelee ruokakasvatusmallia helposti toteutettavaksi. Paikallinen MTK-yhdistys toimittaa mallin materiaalin, hankkii kotimaisia raaka-aineita ja vie ruokakassin kotitalousopettajalle. Kokkaamisesta ja herkuttelusta huolehtivat opettajat ja oppilaat.