Arkkitehti Venanzia Rizzi aloitti Italian kunniakonsulina Oulussa – "Konsuli auttaa Italian kansalaisia vaikka bistron perustamisessa Ouluun"
Ghanassa perinteiseen kuuluu, että jouluruoaksi tarjottava kanan on oltava itse tapettu – kokeile jollofia ja panettonea Katherynin ja Sandran ohjeilla
Roomassa syntynyt ja kasvanut Sandra Marcelletti opiskeli suomea, jotta ymmärtäisi Suomen talvi- ja jatkosodan aikaisia dokumentteja ja voisi tehdä aiheesta gradunsa - "Vieläkään ei laita ketsuppia pastaan enkä ananasta pitsaan"