4H-yh­dis­tyk­sen men­nei­syy­des­sä oli rap­pu­ral­lia ja lah­taus­kurs­se­ja – "Sel­lais­ta ei tulisi ny­ky­päi­vä­nä jär­jes­tet­tyä", nau­rah­taa yh­dis­tyk­sen toi­min­nan­joh­ta­ja nyt

Lumijoen 4H-yhdistyksen kalkkunan lahtauskurssilla vuonna 1991. Heikki Säikkälä sekä Arja, Seija ja Mikko Paavola.

Kuva: Lumijoen 4H arkisto

Kerhot, kurssit ja retket ovat vuodesta toiseen olleet Lumijoen 4H-yhdistyksen vetonauloja. Nykypäivänä kokkikerhot ovat todella suosittuja, mutta historian kirjoista paljastuu, että monenlaista muutakin ruokaan liittyvää toimintaa mahtuu 90-vuotiseen taipaleeseen.

– Vuonna 1991 on järjestetty kalkkunan lahtauskurssi Ylipäässä, sellaista ei tulisi nykypäivänä järjestettyä, yhdistyksen toiminnanjohtaja Heli Purola naurahtaa.