Ku­lut­ta­jat kah­mi­vat kas­siin­sa ko­ti­mais­ta ja ajat­te­le­vat os­ta­van­sa samalla niin työ­paik­ko­ja kuin il­mas­to­te­ko­ja – näin kertoo suo­ma­lais­ten pai­kal­lis­leh­tien ku­lut­ta­ja­ky­se­ly

Kotimaista ruokaa ostetaankin kyllä esimerkiksi maun ja aro­mien takia, mutta myös siksi, että kuluttajat mieltävät ostavansa samalla vastuullisesti ja valvotusti tuotettuja tuotteita.