Perinneruoat
Limingan kolme pitäjäruokaa ovat olleet arkista perusravintoa koko maakunnassa

Li­min­gan kolme pi­tä­jä­ruo­kaa ovat olleet arkista pe­rus­ra­vin­toa koko maa­kun­nas­sa

14.03.2026 15:01
Tilaajille
Nahkiasnigiri voitti Oulun seudun perinnereseptien tuunauskilpailun – finalistien joukossa osaajia lakeudelta

Nah­kias­ni­gi­ri voitti Oulun seudun pe­rin­ne­re­sep­tien tuu­naus­kil­pai­lun – fi­na­lis­tien jou­kos­sa osaajia la­keu­del­ta

19.01.2026 16:12
Arkistojen aarteita: Eila tuntee perinteiset, hailuotolaiset ruuanvalmistusniksit – Näin valmistetaan palli-, mähänä- ja karaisupotut sekä tuikkisoosi

Ar­kis­to­jen aar­tei­ta: Eila tuntee pe­rin­tei­set, hai­luo­to­lai­set ruuan­val­mis­tus­nik­sit – Näin val­mis­te­taan palli-, mähänä- ja ka­rai­su­po­tut sekä tuik­ki­soo­si

11.08.2024 10:48
Tilaajille
Herraa vai huituvelliä? Sauli juhlistaa keskikesän juhlaa soppalautasen äärellä
Kolumni

Herraa vai hui­tu­vel­liä? Sauli juh­lis­taa kes­ki­ke­sän juhlaa sop­pa­lau­ta­sen äärellä

21.06.2023 17:12
Tilaajille
Joko mämmi maistuu? Kysyimme perinneherkun lumosta lumijokisilta

Joko mämmi mais­tuu? Ky­syim­me pe­rin­ne­her­kun lumosta lu­mi­jo­ki­sil­ta

16.03.2022 15:00
Tilaajille