8 dl vettä
2 dl tyrnitäysmehua
1,5 dl mannaryynejä
1/2 tl suolaa
1 1/2 dl sokeria
2 rkl vaniljasokeria
Kiehauta vesi ja tyrnimenu kattilassa. Lisää mannasuurimot ja keitä miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia. Mausta suolalla ja sokerilla. Anna jäähtyä ja vatkaa kuohkeaksi sähkövatkaimella. Nauti esimerkiksi kylmän maidon kera.
Ohje: Aulikki Kyllösen ohjetta mukaillen, Arktiset Aromit ry