Kempele. Kahvila Kolmen Tähden yrittäjä Leena Tähti huokaisee: kun koronavirusepidemia levisi Suomeen, kahvila ja tilauskirjat tyhjenivät saman tien.
– Tällainen totaalinen pysähdys oli pienyrittäjälle pahin mahdollinen. Suuri osa yrityksen tuotoista tulee pitopalvelusta ja tilaustuotteista. Juhlakausi oli juuri alkamassa: pääsiäinen, vappu, äitienpäivä ja lakkiaiset. Lisäksi meillä on ollut perinteisesti vappu- ja äitienpäiväbrunssi. Nyt pitää yrittää sopeutua tilanteeseen ja tehdä esimerkiksi äitienpäiväksi hieman pienempiä kakkuja vitriinimyyntiin, sanoo Tähti.
Tähti on lyhentänyt epidemian vuoksi kahvilan aukioloaikoja. Hän on ilmoittanut asiakkailleen, että tuotteita voi kahvilasta edelleen noutaa, mutta paikan päälle ei voi jäädä istuskelemaan. Yrityksellä on ollut verkkokauppa jo muutaman vuoden, mutta myynti sen kautta on ollut varsin vähäistä. Epidemia ei ole verkkokauppamyyntiä lisännyt, vaan mieluiten asiakkaat soittavat tilauksensa puhelimitse ja maksavat ne paikan päällä.
Lue 8.4. Rantalakeudesta painettuna tai diginä, millaisia uudistuksia Tähti suunnittelee yrityksensä toimintaan. Entä mitä tekee Kempeleen K-Supermarket vastatakseen asiakkaiden toiveisiin? Soitimme myös Tyrnävän Pömilään, miten kauppa käy siellä?