Lu­mi­jo­ki sel­viy­tyi voit­ta­jak­si Ruo­ka­vi­sas­sa!

Valtakunnallisen kilpailun voittaja ratkesi Vantaalla kolmen tunnin kokkausrupeaman päätteeksi.

Lumijoki
Kaulimet valmiina! Daniela Heinänen, Tiia Oksa, Sakari Lumme ja Mikael Pitkänen kävivät Vantaalla voittamassa Ruokavisan.
Kaulimet valmiina! Daniela Heinänen, Tiia Oksa, Sakari Lumme ja Mikael Pitkänen kävivät Vantaalla voittamassa Ruokavisan.
Kuva: Mirko Kovalainen

Lumijoen peruskoulun yhdeksäsluokkalaisten joukkue on voittanut valtakunnallisen Ruokavisan loppukilpailun. Voitosta kisattiin Fazer Vierailukeskuksessa Vantaalla tänään perjantaina. Lumijokea kisassa edusti nelihenkinen joukkue, jossa olivat mukana Tiia Oksa, Daniela Heinänen, Mikael Pitkänen ja Sakari Lumme. Kisajoukkueen mukana Vantaalle matkasi opettaja Sari Mäkisalo.

Lumijoen lisäksi loppukilpailussa nähtiin Kotimäen koulu Varsinais-Suomesta sekä Pyörön koulu Pohjois-Savosta. Kotimäen koulu hävisi Lumijoelle yhdellä pisteellä ja Pyörön koulu sai kunniamaininnan.

Yläkoululaisten taidot testattiin kolme tuntia kestävässä kokkauskisassa, jonka aikana oppilaat toteuttivat ennakkoon suunnittelemansa kolmen ruokalajin menun. Lumijokiset loihtivat alkuruoaksi juureskeiton ja savuporotartaletit, pääruoaksi lohkoperunat sekä ahventa kermayrttikastikkeessa sateenkaarisalaatin kera ja jälkiruoaksi mansikkakiusauksen.

Tuomaristo kiinnitti huomiota siihen, miten tämän vuoden teema “vastuulliset suomalaiset ruokaketjut” näkyivät suunnitelmissa ja käytännön toteutuksessa.

Ilmoita asiavirheestä