– Jos nuorempi olisin, en hetkeäkään miettisi myymistä. Mutta itselleen on oltava rehellinen. Minäkin olen jo niin vanha, että jossain vaiheessa pitää älytä lopettaa ja antaa muidenkin yrittää, nauraa yksi Puikkarin kolmesta yrittäjästä, Martta Tönkyrä. Yrityksessä ovat mukana myös hänen tyttärensä sekä sisko Elsi Sipilä.
– Työntäyteisiä vuosiahan nämä ovat olleet, mutta hyvä noususuhdanne meillä on koko ajan ollut. Toivoisimme kovasti, että kahvilalle ja käsityömyymälälle löytyisi Hailuodosta jatkaja.
Martta Tönkyrällä on kokemusta kahvilan ja kesämyymälän pitämisestä 26 vuoden ajalta. Aluksi hän piti Hailuoto-seuran kesämyymälää ja kahvilaa nuorisoseuralla ja yhtenä kesnä osuuskuntamuotoisena jopa luotsiasemalla. Jatkuva muuttaminen alkoi kyllästyttää.
– Aloimme miettiä, löytyisikö pysyvämpää paikkaa, jotta tavaroita ei tarvitsisi joka syksy purkaa. Kalasataman kahvila oli myytävänä, mutta Hailuoto-seuran kesämyymälän toimintaa jatkamaan perustettu osuuskunta Luovon Puoji ei ostamisesta oikein innostunut. Niinpä me ostimme sen omalla porukalla, Tönkyrä selvittää.
Tönkyrät ovat syntyperäisiä hailuotolaisia, mutta asuivat mantereen puolella ja viettivät paljon aikaa luovon mökillään. Kun aviomies Kalevi jäi eläkkeelle, Tönkyrät muuttivat Hailuotoon pysyvästi.
– Ja tuossahan me Santosen rannalla asutaan. Aina ollaan oltu valmiita tulemaan, jos kahvilan asiakkaat soittavat ja tarvitsevat jotain aukioloaikojen ulkopuolellakin.
Kun Tönkyrät ja Sipilä olivat ostaneet rakennuksen, se remontoitiin. Käsityömyymälää varten tehtiin laajennus. Kiinteistön vesihuolto oli hoidettu aiemmin kalahallin kautta, mutta nyt rakennukseen hankittiin oma vesi- ja jätevesiliittymä. Näin voitiin rakentaa wc-tilat. Viimeisin investointi on valokuituliittymä.
– Kun tiiviisti laittaa, niin kyllä tänne se viisikymmentä henkilöä mahtuu syömään ja kahvittelemaanw.
– Kun jätimme kaljan myynnin pois heti alussa, jotkut sanoivat, että konkurssi meille tulee. Minä tuumasin, että katsotaanpa. Olemme pärjänneet, eikä konkurssi ole kolkutellut.
Innokkaana käsityöihmisenä Martta Tönkyrä on tuonut kahvilaan myytäväksi paitsi omia tuotoksiaan kuten räsymattoja, luotolaisia ja sukkia, myös muiden kädentaitajien aikaansannoksia. On esimerkiksi lastenvaatteita, käsin maalattua posliinia, maalauksia, valokuvia, puukkoja, puutöitä sekä erilaisia matkamuistoja.
– Ja pelkästään luotolaista käsityötä, niin kauan kuin sitä löytyy, Tönkyrä tähdentää.
– Jopa nuoret pojat ovat tuoneet meille myytäväksi tekemiään tuotteita, koska eivät ole saaneet mistään kesätyötä. Mielelläni olen niitä ottanutkin. Näin lapsetkin oppivat, mistä raha tulee.
Tänäkin talvena Puikkarissa on riittänyt kävijöitä. Kahvila on ollut uuden vuoden jälkeen kiinni vain kolmena viikonloppuna.
– Puikkarin vieraskirjaan tulee vuoden aikana yli 6 000 nimeä. Viime vuonna heitä oli 44 eri maasta – eivätkä kaikki suinkaan kirjoita vieraskirjaan edes nimeään. Etenkin kesäsydännä kävijöitä riittää, Tönkyrä kertoo.
Luovon Puikkarin vuotuinen perinne on tarjota siikamarkkinoiden aikana asiakkailleen lohisoppaa. Jotkut tulevat syömään sitä ihan varta vasten.
Tämän perinteen toivotaan jatkuvan myös omistajan huomassa.