LUMIJOKI Hailuotolaivan kahvila avasi ovensa jälleen vappuna, kuten niin monena vuonna aikaisemminkin. Tänä kesänä kahvilassa on aiempaa raikkaampi tunnelma, sillä laivan seinät maalattiin ennen avajaisia valkeiksi. Lattiakin sai sinisen värin.
Mutta muuttunut on hieman myös kahvilan toiminta. Tänä kesänä kahvilayrittäjäksi ryhtynyt Jonna Lehtelä päätti pitää ovet avoinna myös arkisin toukokuussa.
– Halusin pitää kahvilan ovet auki koko viikon lähinnä siksi, että niin on mukavampi itselle. On jotakin tekemistä. Ja vaikka kävijöitä ei paljon olisikaan, niin lähellä oleville kylän asukkaille kahvilan aukiolo on iso juttu, vasta 19-vuotias kahvilayrittäjä ja elintarvikealan opiskelija hymyilee.
Vappuna avajaisissa väkeä riitti hyvin, vaikka keli oli enemmän kuin kylmä ajankohtaan nähden. Lehtelä arvioi paikalla käyneen lähemmäs 200 henkilöä.
– Se taitaa olla suurin piirtein saman verran kuin aiempina vuosina. Ihan tarkkaa tietoa minulla ei ole vanhoista kävijämääristä. En ole vielä ennättänyt lukea vanhoja vieraskirjoja, mistä ne löytyvät kyllä.
Avajaisten jälkeen laivalla on ollut hiljaisempaa. Jonna Lehtelä uskoo sen johtuvan osin siitäkin, että ihmiset eivät ole vielä huomanneet kahvilan uusia aukioloaikoja. Niistä hän on kuitenkin kertonut kahvilan kotisivuilla. Myös teiden varsille pystytetyt kyltit kertovat kahvilan olevan avoinna.
– Viikonloppuisin kävijöitä kuitenkin on ollut aika paljon.
Täysin tyhjästä ei Jonna Lehtelän yrittäjän ura alkanut Hailuotolaivan kahvilassa. Lumijoella nuoruutensa asunut ja Lumijoen Varjakassa viime kesän töitä kahvilassa tehnyt Lehtelä tiesi itse asiassa hyvin tarkkaan, mihin ryhtyi.
– Viime kesänä näin, että kävijöitä riittää täällä. Siitä huolimatta kahvilan avaaminen jännitti hieman. Mutta sen jälkeen ei olekaan jännittänyt.
Yrittäjän urasta ja omasta kahvilasta Jonna Lehtelä kertoo haaveilleensa kauan. Sopiva hetki tuli, kun OSAO:lla käynnistyi pilottiprojekti yrittäjyyteen liittyen.
– Innostuin lähtemään siihen mukaan. Kahvilayrittäjyys onkin osa opintojani. Saan yrittäjyyden ansiosta sovellettuja ja hyväksiluettuja kursseja niin paljon, että kolmivuotinen koulutus kestää puoli vuotta ajateltua lyhyemmän ajan, jo joulukuussa elintarviketeknologiksi valmistuva Jonna Lehtelä kertoo.
Oppilaitoksen opettajat seuraavat Jonna Lehtelän yrittäjän uraa tarkasti. He kävivät vierailulla heti kahvilan avajaisviikolla tutustumassa sen toimintaan ja samalla opettajat arvioivat Jonna Lehtelän suoriutumista.
– Opettajat kiinnittivät muun muassa huomiota siihen, että olin suunnitellut kahvilan toimintaa jo muutaman viikon päähän. Myös siisteyttä ja puhtautta arvioitiin. Äidinkielen opettaja puolestaan arvosti sitä, että osasin kertoa Hailuotolaivan historiasta.
Työssä Jonna Lehtelä onkin itse itsensä ohjaaja. Opettajat seuraavat hänen suoriutumistaan jatkossa pääsääntöisesti videoiden avulla. Niitä Jonna Lehtelän pitää toimittaa arvioitavaksi jatkossa.
Tulevista kesistä Jonna Lehtelä ei uskalla vielä sanoa mitään varmaa. Hailuotolaivan kahvilassa olisi kuitenkin mukava jatkaa töitä. Yrittäjyys on Lehtelän mukaan tempaissut hänet mukanaan.
– Haaveenani on, että vielä ensi kesän olisin tässä. Sen jälkeen olisi hienoa avata oma, koko vuoden avoinna oleva kahvila.
Paikkaa sille ei vielä ole, mutta Jonna Lehtelä paljastaa vilkuilleensa hieman Raahen suuntaan. Siellä vanhat puutalot muodostavat viehättäviä alueita. Kaupunki muutenkin on tuttu ja läheinen, sillä siellä asuu Lehtelän sukulaisia.