Hai­luo­don au­rin­gos­sa kas­va­te­tut – "Vielä sentään voimme käydä yhtä aikaa syö­mäs­sä"

Puutarha Meriviljassa valmistaudutaan kevään kukkasesonkiin. Asiakkaita on varauduttu palvelemaan myös ulkona.

Hailuoto
Lassi Helasella on riittänyt puutarhassaan kiireitä.
Lassi Helasella on riittänyt puutarhassaan kiireitä.
Kuva: Lassi Helanen/Arkisto

Puutarha Meriviljan 22. toimintavuosi on käynnistynyt yhtä kiireisenä kuin aiemmatkin. Helmikuun alkupuolella on kylvetty ja istutettu ensimmäiset kesäkukat ja tomaatit. Ne ovat saaneet kerätä kasvunvoimaa varastossa lämpölampun alla. Helmikuun viimeisellä viikolla alkoi kasvihuoneen lämmittäminen.

– Siitä lähtien on ollut sitä kiihkeintä istutusaikaa. Ensimmäiset orvokit on jo viety jälleenmyyjille. Lisää istutetaan ja uusia kylvöksiä tehdään koko ajan, kertoo puutarhayrittäjä Lassi Helanen.

– Kasvatamme kaiken itse, mitään ei tilata valmiina. Osa kasveista tulee siemeninä, osa pikkutaimina tai pistokkaina niiden jalostajilta. Esimerkiksi ruusut ja horten-siat ostetaan juurakkoina.

Siemen- ja taimitilaukset tehdään suurimmaksi osaksi jo syksyllä. Helanen pitää viljelypäiväkirjaa, jonka avulla seurataan myytyjen ja myymättä jäävien kesäkuk-kien ja taimien määrää. Se on avuksi seuraavan kevään tilauksia tehtäessä.

– Koskaan ei pysty menekkiä ennakoimaan justiinsa. Jotain aina jää ja jokin voi loppua kesken. Jos keväällä jossain naistenlehdessä kerrotaan uusista kesäkukkatrendeistä, meidän on siihen myöhäistä reagoida.

Helasen mukaan on aika hankalaa arvioida, miten paljon kukkia ja taimia puutarhassa kaikkiaan on. Puhutaan ehkä kymmenistä tuhansista purkkikukista ja tuhansista amppeleista.

Kun puutarhamyymälä avaa ovensa vappuna, alkaa toisenlainen kiire.

– Nyt sentään voimme käydä vielä yhtä aikaa syömässä, sitten ei, Helanen nauraa viitaten Satu-puolisoonsa.

Lue lisää 22.4. Rantalakeudesta tai aktivoi digitunnuksesi ja lue diginä!

Ilmoita asiavirheestä